Население Южного федерального округа стало больше потреблять молочных продуктов, но к Ростовской области это не относится
Жители ЮФО стали потреблять больше молочных продуктов, об этом сообщает Сергей Захаров, специалист Национального союза производителей молока (Союзмолоко). В 2016 году население ЮФО потребило 242,6 кг молочных продуктов в среднем на человека. Это на 5.9% больше, чем в 2015 году (тогда цифра составила 229 кг на человека).
Но в Ростовской области и Краснодарском крае потребление молочных продуктов снизилось на -3,2% (252,7 кг на душу населения) и -1% (221,7 кг на душу населения) соответственно.
"В последние годы Россия сделала серьезный шаг назад на пути к достижению нормы потребления молочных продуктов, установленной Всемирной организацией здравоохранения, в 325 кг в год", - отметил председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко.
Причинами этого Даниленко называет два фактора: покупательская способность населения упала и россияне отвыкли потреблять молочные продукты несколько раз в день.