В Казани на два месяца закроют бистро Master Grill - «Новости Дня»

В ходе внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения, в числе которых отсутствие водопровода и канализации. Ранее заведения Master Grill уже привлекали внимание ведомства.
В Казани по решению суда на 60 суток закроют кафе Master Grill, расположенное на улице Болотникова, 5/1. Внеплановая проверка Роспотребнадзора РТ в декабре 2016 г. выявила в заведении целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Как выяснилось, бистро работает при отсутствии систем водоснабжения и канализации – следовательно, у персонала и посетителей нет условий для соблюдения правил личной гигиены. В заведении не нашлось сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов, не был организован производственный контроль, нарушалась последовательность технологических процессов. Мясные и овощные блюда готовили в ненадлежащих условиях, на кухне нет моющих и дезинфицирующих средств.
На индивидуального предпринимателя Р.Валиеву составили протокол за нарушение санитарных норм (ст. 6.6 КоАП РФ). Кировский районный суд постановил приостановить работу кафе Master Grill на 60 суток, передаёт пресс-служба Роспотребнадзора РТ.
Ранее, в мае 2016 г., аналогичные нарушения были выявлены в кафе Master Grill на улице Максимова.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила поведения на сайте.

В ходе внеплановой проверки Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения, в числе которых отсутствие водопровода и канализации. Ранее заведения Master Grill уже привлекали внимание ведомства. В Казани по решению суда на 60 суток закроют кафе Master Grill, расположенное на улице Болотникова, 5/1. Внеплановая проверка Роспотребнадзора РТ в декабре 2016 г. выявила в заведении целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. Как выяснилось, бистро работает при отсутствии систем водоснабжения и канализации – следовательно, у персонала и посетителей нет условий для соблюдения правил личной гигиены. В заведении не нашлось сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов, не был организован производственный контроль, нарушалась последовательность технологических процессов. Мясные и овощные блюда готовили в ненадлежащих условиях, на кухне нет моющих и дезинфицирующих средств. На индивидуального предпринимателя Р.Валиеву составили протокол за нарушение санитарных норм (ст. 6.6 КоАП РФ). Кировский районный суд постановил приостановить работу кафе Master Grill на 60 суток, передаёт пресс-служба Роспотребнадзора РТ. Ранее, в мае 2016 г., аналогичные нарушения были выявлены в кафе Master Grill на улице Максимова.

Казань, Master Grill кафе Казани бистро

Еще новости по теме Казань

11:30 Понедельник 0 158 Голос как лекарство: педагог PARSHINA о том, почему петь полезно каждому - «Культура» Современные вокальные техники избавляют от нарушений речи и уберегают от панических атак

11:30 Пятница 521 "Это нам должны доплачивать". Что на самом деле стоит за утильсбором? Подоляка не сдержался - «Спецоперация» Утилизационный сбор в России превратился в дополнительный налог. Миллиарды рублей уходят непонятно

11:30 Пятница 509 "О твой народ и республику вытирают кирзачи свои грязные". Самый крупный регион России готовят к отделению. Стерпим? - «Спецоперация» Депутат из Якутска заговорил об отделении региона от России. Народного избранника уличили в

11:30 Суббота 371 Остановить точку невозврата: как алкогольный гепатит приводит к циррозу и смерти - «Здоровье»

Происшествия и криминал 11:30 Четверг 0 586 Одного убили, двух покалечили: 14-летние подростки из Челябинска устроили «сафари» на бомжей - «Происшествия» Следственный комитет расследует уголовное дело банды малолеток, которая нападала на бездомных людей