В Совариуме около 30 особей: неясыть, болотная и ушастые совы, сипуха, филин и сплюшка — самая маленькая сова (размер около 20 сантиметров). Кроме сов, здесь можно познакомиться с императорским орлом, коршуном и другими птицами из российских питомников. Некоторые из них были звездами телепередачи «Что? Где? Когда?» и других популярных шоу.
Особенность Совариума заключается в так называемом беспреградном способе содержания — все птицы живут в уютных домиках, защищающих оперение от осадков. Отсутствие сеток также благоприятно сказывается на самочувствии птиц, а регулярные полеты помогают поддерживать физическую форму и лишний раз демонстрируют, что птицы, выросшие в питомнике, предпочитают оставаться в компании людей по собственному решению.
На территории Совариума гостей ждут шоу-программы с показательными полетами и кормлением птиц, экскурсии с множеством интересных подробностей об истории взаимодействия птицы и человека, рассказы о каждой особи, представленной в Совариуме, интерактивные упражнения для птиц с участием гостей. Столь близкое и безопасное знакомство с прекрасными представителями пернатых обязательно станет ярким воспоминанием об отдыхе в горах, а фотографии, сделанные в Совариуме, помогут сохранить положительные эмоции.