Казахстан намерен увеличить объемы экспорта мяса - «Экономика»

По словам Сапархана Омарова, для этого нужно наладить систему переработки и сертификации продукции Министр сельского хозяйства Сапархан Омаров рассказал о мерах по развитию и экспорту животноводства в стране, передает корреспондент центра деловой информации «В рамках госпрограммы развития АПК министерством реализуются долгосрочные отраслевые программы развития отраслей животноводства. Каждая программа декомпонизирована в показатели в разрезе регионов по созданию производственных мощностей. Долгосрочная программа развития мясного животноводства предусматривает создание за 10 лет 80 тыс. семейных хозяйств в мясном скотоводстве, которые будут работать в кооперации с откормочными площадками и мясокомбинатами», - сказал Сапархан Омаров. За счет увеличения количества молочно-товарных ферм промышленного и семейного типа планируется нарастить объемы производства молока на 1 млн тонн для дозагрузки мощностей переработки. «Мы видим большой нереализованный потенциал в данном секторе. Для достижения быстрых результатов необходимо обеспечить увеличение темпов строительства промышленных молочно-товарных ферм. Для этого министерством готовится отдельная концепция», - отметил глава ведомства. По словам Сапархана Омарова, также планируется увеличить объемы производства мяса птицы, свинины, говядины и баранины. «Планируется увеличить объемы производства свинины в 2 раза. В производстве говядины и баранины, а также для расширения объемов экспорта необходимо нарастить маточное поголовье КРС и овец», - сообщил он. При этом в МСХ ведется активная работа по снятию ограничений и несогласований ветеринарно-санитарных требований на переработанную продукцию из сельскохозяйственного сырья из Казахстана. «В результате принятых мер мы планируем нарастить объемы экспорта говядины до 37%, баранины до 32%, свинины до 43%. Увеличить рост продукции АПК возможно через использование конкурентных преимуществ казахстанской продукции – экологичности. Необходимо наладить систему производства переработки и сертификации продукции «Органик» и «Халал», - отметил министр.