Ассоциация производителей и поставщиков продтоваров "Руспродсоюз" предупредила о скором росте цен на хлеб на 6-7%, передает РБК.
"Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при текущей динамике цен на сырье составит 6-7%", - сообщил изданию исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков.
Цены на зерно в России стали выше из-за уменьшения объемов урожая. Согласно оценкам Минсельхоза, в 2017 году был собран рекордный урожай в 135,4 млн тонн, в прошлом же году собрано лишь 110 млн тонн зерна. Таким образом, пшеница третьего класса сейчас стоит 13,4 тыс. рублей за тонну, тогда как в январе 2018 года цена была на 63% ниже - 8,2 тыс. рублей.
Как заметил вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут, в стране также начали расти цены на пшеничную муку высшего сорта. В Центрально-Черноземном регионе рост уже составил 37% или 5 рублей, в Сибири показатель достиг 45% - мука подорожала на 5,4 рубля.
Председатель правления Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин подтвердил опасения "Руспродсоюза". По его словам, в начале февраля отпускные цены на хлеб действительно будут меняться, в связи с этим производители намерены вступить в переговоры с сетями.
11:30
Воскресенье
0
15
Валентин Катасонов: «Низкая безработица» министра Решетникова — это трагедия 4−5 миллионов россиян, но он их проблемы в упор не видит - «Экономика»
Для российской экономики серьезную опасность представляет нынешний министр экономического развития
11:30
Понедельник
17
Из «Форта Трамп» Польша будет смело грозить России. Или Германии? - «Военные действия»
Варшава готова заплатить за американский сапог 4,5 миллиарда долларов
11:30
Понедельник
23
«Африканский корпус» — это хорошо, Нигер и Мали соврать не дадут. Но Африку проще купить, чем завоевать - «Военные действия»
На Западе опасаются, что после победы над Украиной Москва переключится не на Европу, а на Африку
11:30
Воскресенье
7
Грязи больше, рыбы меньше: Урал пытается спасти реки от обмеления - «Общество»
Происшествия и криминал
11:30
Суббота
0
13
«Случайный взрыв смеси не мог вызвать столь разрушительных последствий»: Что рвануло на Московском химическом заводе - «Происшествия»
Растущее число ЧП на предприятиях, связанных с производством взрывоопасной продукции, вызывает серьезную тревогу
