Глава Ростуризма Олег Сафонов принял участие в установочном заседании Комитета по гостеприимству - «Туризм»

8 февраля 2018 года Руководитель
Федерального агентства по туризму Олег Сафонов принял участие в установочном
заседании комитета по гостеприимству, которое проходило в Московском отделении
«Деловой России».
В заседании также
приняли участие Председатель московского отделения «Деловой России» Андрей
Назаров, председатели комитетов отделения Игорь Лаврик и Сергей Пронин,
советник Руководителя Федерального агентства по туризму Светлана Сергеева,
члены Генерального Совета «Деловой России» Наталия Комарова и Елена Кривенкова,
вице-президенты организации Татьяна Минеева и Рустам Муратов, а также представители
индустрии гостеприимства Москвы, делового и экспертного сообщества города.
Глава
Ростуризма Олег Сафонов рассказал о стратегических целях развития индустрии
гостеприимства.
«Президентом
Российской Федерации Владимиром Путиным поставлена задача по увеличению доли
туризма в ВВП страны до 10%. Этот показатель вполне достижимый. От приезжающих
в Россию иностранных туристов отечественная экономика сегодня получает порядка
12 млрд долларов. Имеется потенциал для увеличения этой цифры в разы. Туризм может
стать локомотивом экономического роста», – подчеркнул Олег Сафонов.
Руководитель
Федерального агентства по туризму отметил, что внутренний турпоток с 2014 года
вырос на 75%. Однако сохранение позитивной динамики требует повышения
конкурентоспособности российского турпродукта и качества обслуживания туристов
в стране. В этой связи глава Ростуризма поддержал создание комитета по
гостеприимству на площадке московского отделения «Деловой России».
Председатель
нового комитета Игорь Лаврик отметил важность развития индустрии гостеприимства
в открытом диалоге с властью и необходимость расширения взаимодействия «Деловой
России» и Ростуризма.
Для
решения этой задачи Руководитель Федерального агентства по туризму Олег Сафонов
и Председатель московского отделения «Деловой России» Андрей Назаров договорились
о подписании соглашения о сотрудничестве между ведомством и столичным
отделением общественной организации, которое состоится в рамках IV Ялтинского
международного экономического форума.
Начальник Управления
гостиничного хозяйства Департамента спорта и туризма Москвы Алексей Тихненко
обратил внимание на необходимость развития гостиничного сектора, поскольку 50%
времени турист находится именно в отеле. Он привел статистику, согласно которой
в прошлом году в гостиницах Москвы остановилось 11 млн человек: «Это число
сопоставимо с количеством жителей города. При этом на сегодняшний день в
столице работает более 1200 гостиниц», - сообщил он.
Алексей Тихненко указал
на большой фронт для сотрудничества и взаимодействия между организациями, в том
числе и в вопросах проведения предстоящего Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
Особое внимание
участники заседания уделили вопросам развития гастрономического туризма. Так
Президент Ассоциации по содействию в развитии и продвижении
культурно-гастрономического туризма Маргарита Полоник назвала актуальный
объем мирового рынка гастрономического туризма – 45 млрд долларов США, добавив,
что данное направление стало развиваться всего 2 года назад.
По имеющимся экспертным
данным, каждый третий турист сегодня учитывает привлекательность национальной
кухни при принятии решения о предстоящей поездке, а около 30% трат в поездках
приходится на питание.
При этом сдерживающими
факторами развития гастрономического туризма в нашей стране являются отсутствие
единой позиции бизнеса, недостаточная популярность гастрономических брендов, нехватка
инструментов прогнозирования спроса, а также внутренних операторов.
«Из Москвы бизнесу
сложно сформировать, реализовать гастрономические туры в регионах, а главное, –
отвечать за их качество. А сами регионы все еще с опаской смотрят на
гастрономию», – заключила Маргарита Полоник.
Член Совета Московского
отделения «Деловой России» Эдуард Гулян обозначил необходимость консолидировать
позицию деловых кругов в этом вопросе.
В свою очередь основатель
АНО по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм» Екатерина Шаповалова
анонсировала предстоящее гастрономическое роуд-шоу по городам-организаторам
Чемпионата мира по футболу FIFA
2018.