В компании «Кубань-Вино», входящей в винный холдинг «Ариант», губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев провел совещание по вопросам развития виноделия.
Новости виноделия. Челябинск-Краснодар. 13 января 2017 г. CHELINDUSTRY.RU - О вопросах виноделия говорили на прошедшем 10 января на ООО «Кубань-Вино» совещании, в котором участвовали краевые профильные чиновники во главе с губернатором Краснодарского края Вениамином Кондратьевым, а также руководители винодельческих предприятий.
На совещании участники говорили о развитии винодельческой отрасли края. В частности было отмечено, что в прошлом году аграрии Кубани собрали рекордные 211 тысяч тонн винограда. На сегодня площадь виноградников края составляет 25 тысяч га. и необходимо наращивать темпы роста по закладке новых.
Говоря о проблемах, виноделы жаловались, в том числе, на трудности с приобретением саженцев. В свою очередь глава Кубани выступил с инициативой, чтобы в Краснодарском крае появился базовый виноградный питомник. По его мнению, в нем должны выращиваться саженцы отечественных сортов, что сделает их более доступными для тех, кто занимается или хочет заниматься виноделием.
Также Вениамин Кондратьев предложил разработать единую систему, которая даст возможность заниматься виноделием и закупать саженцы на территории края, а также провести инвентаризацию виноградопригодной земли, оценить эффективность ее использования. Кроме того, губернатор акцентировал, что нужно менять подход к продаже вин внутри региона. По его словам, необходимо максимально заполнить полки магазинов кубанским вином. Это касается и местных ресторанов, где ассортимент кубанского вина представлен пока слабо.
В связи с этим необходимо отметить, что агрофирма «Южная», входящая в челябинский винный холдинг «Ариант» бизнесменов Александра Аристова и Юрия Антипова, в настоящее время в Темрюкском районе ведет работы по строительству питомника по выращиванию саженцев винограда. Это будут преимущественно пользующиеся спросом винные сорта, такие как европейские Шардоне, Совиньон, Мерло, Каберне и местные или автохтонные Саперави, Красностоп, Антарис и Гранатовый.
Инвестиции в проект составляют около 500-600 млн рублей. Строительство питомника будет завершено уже в текущем году, после чего появится возможность ежегодно делаться порядка 3 млн. прививок. На выходе это составит примерно около 2,1-2,4 млн новых саженцев винограда. При этом, в настоящее время на Кубани производится около 1,5-2 млн штук саженцев винограда, а потребности в них составляют до 5 млн штук. Прогнозируется, что в ближайшее время эта цифра может вырасти до 6-7 млн штук саженцев.
Также Агрофирма «Южная» является лидером по сбору винограда в Краснодарском крае. В прошлом году на ее полях было собрано 76 тысяч тонн. Это почти половина всего урожая, собранного на Таманском полуострове и треть от всего кубанского урожая. По сравнению с прошлым годом прирост составил 2,3%. 63 тысячи тонн собранного винограда было переработано, а 12,7 тысяч тонн были реализованы в свежем виде. Всего за сезон холдингом было выработано рекордные 4 447 тыс. дал виноматериала.
Ежегодно винный холдинг «Ариант» расширяет посадки виноградников. Так, были куплены виноградники под Анапой где под обновление в прошлом году попали порядка 300 га площадей. В текущем году на «Арианте» планируется посадка виноградников почти на 1000 га, из них 63 га займут маточники. На данный момент компания владеет 10 тыс. га земли, из которых 7,5 тыс. га. занято виноградниками.
Что касается другого кубанского актива «Ариант», винодельни «Кубань-Вино», то в настоящее время это из крупнейших российских предприятий по розливу тихих и игристых виноградных вин, мощностью около 10600 дкл в год. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne) и «Кубань-Вино». Набирает популярность и заявленная в прошлом году торговая марка «Аристов» (Aristov).
В 2017 году «Кубань-Вино» планирует открыть в центре Краснодара фирменный магазин, где будет представлена вся линейка ее продукции, а также новинки винодельни.