В 2016 году украинский экспорт свиного сала упал на 98% по сравнению с показателями 2015 года. По данным Государственной фискальной службы, если в позапрошлом году продукта было экспортировано на сумму $7,74 млн, то в прошлом — всего на $0,088, пишет BusinessViews.
Главная причина — отказ России закупать украинское сало. Молдавия также отказалась от импорта украинского сала, но, по сравнению с российскими объемами, это не существенно. За 2016 год Украина экспортировала всего 51 тонну сала.
Производители работают над поиском новых рынков сбыта — украинское сало «понемногу начинают узнавать в Азербайджане, Армении и Казахстане, эти страны совокупно купили сала на $53,8 тысячи», сообщает издание.
Комментарий РусНекст: можно смело предполагать, что «понемногу» — ключевое слово. Поскольку в Азербайджане и Казахстане массовый интерес к салу затруднён по религиозным причинам.
Также этот продукт покупают в Эстонии, Германии, Камбодже, Сингапуре, Багамских островах, Канаде, Панаме и Австралии. Все эти страны закупили 7,5 тонн сала на общую сумму аж в $27,8 тысяч.