© Fotolia / Africa StudioСалат Оливье. Архивное фото
МОСКВА, 28 ноя — Новости Дня. В Росстате рассчитали среднюю стоимость новогодних салатов по российским регионам. Расчеты производились исходя из набора продуктов на семью из четырех человек.
Авторский борщ и гречка с тирамису: что стоит за ренессансом русской кухниПо данным ведомства, в 2017 году средняя стоимость салата оливье возросла на 1,2% и составила 311,8 рубля. Средняя цена сельди под шубой составила 152,5 рубля, что на 0,9% ниже, чем в 2016 году.
Регионом с самыми дорогими салатами стал Чукотский автономный округ — 526 рублей за оливье и 362 рубля за сельдь под шубой. Меньше всего оливье стоит в республике Калмыкия — 230 рублей, а самая дешевая сельдь под шубой — в Курской области (118 рублей).
В Московской области вышеперечисленные салаты можно купить за 321 рубль и 153 рубля, соответственно.