28 сентября 2018 года в
г. Санкт-Петербурге в мультимедийном
историческом парке «Россия – моя история» пройдет круглый стол «Серебряное
ожерелье России» – маршрут гастрономического путешествия», организованный Федеральным
агентством по туризму при поддержке Комитета по развитию туризма
Санкт-Петербурга, СПб ГБУ «Городское туристко-информационное бюро», а также
Федерации рестораторов и отельеров.
Мероприятие
соберет представителей федеральных и региональных органов исполнительной власти
в сфере культуры и туризма, предприятий туристской индустрии, гастрономического
и ресторанного бизнеса, экспертного сообщества, а также средств массовой
информации.
Модератором
круглого стола выступит заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга
Нана Гвичия, со-модераторами – президент Федерации рестораторов и отельеров
Игорь Бухаров и координатор проекта Ростуризма «Гастрономическая карта России» Екатерина
Шаповалова.
В
рамках Круглого стола запланировано обсуждение таких вопросов, как популяризация
межрегионального туристского маршрута «Серебряного ожерелья России» через его
гастротуристическую составляющую, интеграция в федеральный проект «Гастрономическая карта
России» для достижения максимального позитивного эффекта, продвижение
региональных гастрономических брендов и маркетинг гастрономического туризма.
В
рамках круглого стола «Гастрономический туризм в регионах туристского маршрута
«Серебряное ожерелье» также состоится награждение участников Восьмого
мобильного фестиваля «Гастрономическая карта России» во время Чемпионата мира по футболу FIFA2018
в городе-организаторе мирового футбольного первенства – Санкт-Петербурге.
«Серебряное
ожерелье России» является популярным у российских и иностранных туристов
маршрутом, объединяющим субъекты Северо-Западного федерального округа. Регионы,
по территории которых он проходит, отличаются не только богатым
культурно-историческим наследием и природными красотами, но также интересными
традициями региональной кухни, которые являются важной составляющей их
туристской привлекательности. Ввиду растущего интереса туристов к
гастрономическим аспектам путешествия для дальнейшего успешного развития
маршрута необходимо уделять большое внимание популяризации гастротуристических
возможностей регионов его прохождения. В этой связи представляется очень важным
активное включение субъектов «Серебряного ожерелья России» в федеральный проект
«Гастрономическая карта России» и планомерное продвижение их региональных
гастротуристических брендов», – говорит Руководитель Федерального агентства по
туризму Олег Сафонов.
Регистрация участников и аккредитация СМИ:
gastromaprussia@gmail.com до 27 сентября 2018 г.