Свердловская область представляет туристические ресурсы на международной туристической выставке Интурмаркет, которая в эти дни проходит в Москве. Так на площадке Интурмаркета
между Центром развития туризма Свердловской области и АНО по развитию национального туризма "АгроЭкоТуризм" подписано соглашение о реализации федерального проекта "Гастрономическая карта России", реализуемого Федеральным агентством по туризму, на территории Свердловской области.
Федеральный проект «Гастрономическая карта России» стартовал в 2017 году при информационной поддержке Федерального агентства по туризму и Министерства иностранных дел Российской федерации, при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров России и Национальной ассоциации кулинаров России. В рамках проекта уже сформирована база данных уникальных региональных продуктов, их производителей, блюд, кулинарных традиций, создан фотобанк, изданы книги о кулинарных традициях российских регионов, гастрономические локации появляются на Google картах, проводятся мобильные фестивали региональной кухни и кухни народов России, проектируются продукты и услуги с гастрономической состовляющей, разрабатываются гастрономические сувениры. Глобальная цель проекта – широкая интеграция кухни регионов страны в сферу российского гостеприимства. Сегодня в проекте гастрономическая карта России участвуют 23 российских региона.
«Задача развития гастрономического туризма поставлена губернатором Свердловской области Евгением Куйвашевым. Участие Свердловской области в федеральном проекте «Гастрономическая карта России» станет важным шагом к решению этой задачи. Соглашение имеет большое практическое значение для сферы гостеприимства: уже в апреле этого года в рамках форума Большой Урал состоится "Лаборатория региональной кухни" с участием ведущих шеф- поваров из регионов УРФО. В результате на площадках отелей и ресторанов региона должны появиться постоянно действующие меню региональной кухни, а также региональные завтраки. Также будут анонсированы участники команды шеф-поваров она удивляет на всемирном конгрессе шеф-поваров WorldChefs Congress & EXPO в Санкт-Петербурге от Свердловской области», - рассказала директор Центра развития туризма Свердловской области Эльмира Туканова.
Напомним, Центр развития туризма Свердловской области и Ассоциация кулинаров и рестораторов региона при поддержке областного Министерства инвестиций и развития
организовали кулинарный конкурс "Вкус Большого Урала", финал которого состоится 23 апреля в Екатеринбурге в рамках международной туристической выставки «Большой Урал».
11:30
Понедельник
0
5
Автокредит с «прицепом». Взял ссуду на покупку машины — заплати налог на прибыль! - «Авто»
На рынке заёмных средств появился опасный поворот
11:30
Воскресенье
3
Трамп угрожает ударом по русской АЭС: "Я дал им 10 дней" - «Спецоперация»
Президент США перенёс дату ударов по электростанциям Ирана. Но всё это дымовая завеса. А тем
11:30
Воскресенье
0
Всему миру придёт большой "бздыньк". Трамп готов нажать красную кнопку? - «Спецоперация»
Вашингтон продолжает рвать стандарты психологической нормальности. Странные мессы в кабинете
11:30
Воскресенье
1
"Депутаты надоели": Поплавская указала, куда им пойти - «Спецоперация»
Новости дня / Политика / Здоровье / Мир / США / Военные действия / Видео / Латинская Америка / Власть / Мнения / Аналитика / ЖКХ / Чемпионат / Большой Кавказ / Технологии / Украина / Энергетика / Европа / Разное / Азия / Ростов-на-Дону / Спорт / Бизнес / Происшествия и криминал
11:30
Воскресенье
0
1
"Не выживет никто": В войне с Ираном появились уши глобалистов. Уничтожение "лишних" людей началось? - «Спецоперация»
Нефть и цены на бензин – ерунда. Есть угроза жизни миллиардов людей. В Персидском заливе стоят корабли с миллионом тонн удобрений. А это уже грозит голодом во многих странах. Начинается время сева.
